sobota, 26 października 2024

Zapiekanka

 Zdecydowanym plusem zapiekanek po za smakowitszą jest to że można do nich wykorzystać resztki z lodówki Dziś pomysł na zapiekankę z mega prostych składników, takich które możliwe że w kuchni mogą być:) Zapiekanka jest fajna zarówno na śniadanie jak i kolacje.



Co potrzeba:

3  kiełbasy
3 jaja
Śmietana kremówka
3 cebule
3 kabanosy
Tymianek, majeranek, oregano, sól, pieprz, olej, kminek


Kiełbasy kroimy w plasterki. Cebule pokrojone podsmażamy na oleju. Łączymy z kiełbasą w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym olejem, może być  olej po smażeniu cebuli.


Śmietanę doprawiamy przyprawami, zalewamy kiełbasę i cebule.


Na wierzch zapiekanki wbijamy jaja. Oprószamy solą.  Na górę zielona pietruszka:)
Wkładamy całość do piekarnika i pieczemy, czas jest kwestią wyczucia własnego piekarnika i preferencji jak kto lubi jajka:)




Potrawę podawać na gorąco, w przepisie polecano ogórki kiszone. Ja miałam ketchup i kanapki  pomidorkiem. Co mogłabym ulepszyć? Te kabanosy co miałam mogłam je podsmażyć.

Smacznego!

12 komentarzy:

  1. Ja oczywiście zapiekanki tylko w wersji wegetariańskiej, ale mojej rodzince, na pewno by smakowała.

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo dobry i ciekawy przepis. Chętnie go wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Przypomniałas mi, że miałam smażyć bakłażana!!!! (wiem, odległe skojarzenia ;p )

    OdpowiedzUsuń
  4. Ciekawy przepis, ja nie mogę kremówki, ale jogurt grecki też by się nadał. No i u mnie konieczność - ogóreczki kiszone! Jestem od nich uzależniona ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ciekawy przepis, ja nie mogę kremówki, ale jogurt grecki też by się nadał. No i u mnie konieczność - ogóreczki kiszone! Jestem od nich uzależniona ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Pomysłowa, prosta i bardzo apetyczna zapiekanka:) Pomysł z jajkiem na wierzchu na pewno wykorzystam:)
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  7. A jakieś ziemniaczki, ryż, makaron ? Nie ma go w przepisie? A można dodać? Dla mnie to za dużo białka odzwierzęcego...

    OdpowiedzUsuń
  8. To prawda, można wykorzystać wszystko co się ma w lodówce i przy okazji przygotować smaczne danie.

    OdpowiedzUsuń
  9. O takie coś z niczego jest najfajniejsze - resztki z obiadu np. jeszcze ziemniak lub makaron :) pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń

Cieszy mnie że tu jesteś, proszę zostaw ślad po sobie. Wspólnie dbamy o miłą atmosferę tutaj i szanujemy sie wzajemnie, dla tego nie pisz wielkimi literami, nie SPAMuj, nie zostawiaj linków do siebie. Nasze zdania mogą się różnić, ale zachowujemy kulturę i dobry smak.
Komentarze: propozycje wspólnej obserwacji, łańcuszki, autoreklamę (z linkami) i teksty nie na temat usuwam. Ja szanuję Ciebie, więc proszę szanuj mnie, a odwiedzę Cię gdy tylko będę mogła.
Bardzo mnie ucieszy gdy dołączysz do zacnego grona moich obserwatorów.
Życzę przyjemności!