piątek, 19 czerwca 2020

Proste ciasto z truskawkami:)

Kurs zakończony egzamin sie odbył i pozostaje czekać na wyniki. Myślę że poszło dobrze więc korzystając z tego że truskawkowy sezon ma sie dobrze dziś będzie ciasto z truskawkami. Słodko, smacznie i prosto! Każda z nas zasłużyła by czasem siebie po rozpieszczać:) Ja swoje ciasto upiekłam w prodiżu, więc z piekarniku powinno wyjść tym bardziej zwłaszcza że to proste ciasto:)
Truskawki fajnie sprawdzają sie w cieście, jako że lubię przepisy przerabiać to wzorując sie na cieście: Migdałowy wieniec z truskawkami stworzyłam takie coś:



 Skład:

2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 1 szklanka mleka krowiego (w oryginale jest migdałowe) 1/2 szklanki oleju 2 jajka ze dwie kropelki aromatu  waniliowego, skórka z pomarańczy 2 łyżeczki proszku do pieczenia ok 200 g truskawek

Co zrobiłam:


Zgodnie z przepisem jaja z cukrem zmiksowałam na puszystą masę. Dodałam pół szklanki oleju, szklankę mleka, starłam do środka skórkę z jednej pomarańczy i olejek waniliowy.
Mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia, przesiewałam przez sito do do masy, miksowałam mikserem. A powinnam delikatnie połączyć dbając o to by jak najwięcej powietrza do środka się dostało. 
Jako że - nad czym ubolewam - piekarnika nie posiadam lecz prodiż, natarłam olejem posypałam bułką tartą w środek wsadziłam w środek takie ustrojstwo mam nadzieje że to to samo co Ania nazwała "nakładką z tuleją". Wylałam masę dbając by ustrojstwo nie emigrowało.

Zwieńczeniem dzieła były pokrojone w pół truskawki uprzednio oczyszczone bez zieleniny i na samą górę dodane. Myk odpaliłam wehikuł:) po godzinie wyłączyłam. Zapach ciekawy, smak przypadł do gustu nie tylko mi. Ciasto godne uwagi zwłaszcza że składniki to "potaniości" które zwykle każdy w domu ma, lub ewentualnie bez większego uszczerbku na portfelu zakupić może z łatwością:)


15 komentarzy:

  1. Bardzo lubię wszelkiego rodzaju ciasta z owocami, więc trafiłaś idealnie w mój gust smakowy. 😊

    OdpowiedzUsuń
  2. Właśnie wczoraj kupiłam truskawki, więc chętnie zrobię takie ciasto :D
    Dzięki za przepis :D Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  3. kocham truskawki, cchętnie spróbuję upiec takie ciacho

    OdpowiedzUsuń
  4. uwielbiam ciasta z owocami, sama najczęściej robię szarlotkę. dawno już nie piekłam

    OdpowiedzUsuń
  5. Ciasto wygląda bardzo apetycznie, dziś może wieczorem upiekę na swoje urodziny :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Kocham truskawki więc chętnie skorzystam z przepisu. W sumie do tej pory nie mam sprawdzonego.

    OdpowiedzUsuń
  7. Zrobię. Lubię takie z olejem, bo nigdy nie mam margaryny w domu. ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. Narobiłaś mi ochoty na to ciasto :) Lubię takie proste przepisy, do zrobienia raz dwa :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Musiało być pyszne!! Uwielbiam ciasta z truskawkami.

    OdpowiedzUsuń
  10. O pycha! Ja robiłam takie z wiśniami, zaraz po upieczeniu było pyszne, ale była cała blacha i z ledwością zjedliśmy :D

    OdpowiedzUsuń
  11. Trzeba korzystać z truskawek póki są :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Takie ciasto to zdecydowanie smak mojego dzieciństwa. Przydałaby się jeszcze kruszonka :)

    OdpowiedzUsuń

Cieszy mnie że tu jesteś, proszę zostaw ślad po sobie. Wspólnie dbamy o miłą atmosferę tutaj i szanujemy sie wzajemnie, dla tego nie pisz wielkimi literami, nie SPAMuj, nie zostawiaj linków do siebie. Nasze zdania mogą się różnić, ale zachowujemy kulturę i dobry smak.
Komentarze: propozycje wspólnej obserwacji, łańcuszki, autoreklamę (z linkami) i teksty nie na temat usuwam. Ja szanuję Ciebie, więc proszę szanuj mnie, a odwiedzę Cię gdy tylko będę mogła.
Bardzo mnie ucieszy gdy dołączysz do zacnego grona moich obserwatorów.
Życzę przyjemności!