Dzień dobry kochani! Jak mija dzionek? Mam nadzieje że u Ciebie wszystko ok.
Dawno nie było tutaj przepisu więc może dziś opowiem o moim małym eksperymencie, otóż ostał mi sie wywar mięsno warzywny i tak trzeba było go jakoś zagospodarować; ostatecznie stanęło na serowej zupie. Serową zupę dawno temu jadłam pamiętam że smaczna i sycąca była.
Mama wspominała że serową zupę można robić na samej wodzie, jednak ja jestem zwolenniczka pożywniejszych składów.
Przepisów na zupę serową w sieci dostatek... rozmaite sery, do tego grzanki można.... jednak ja zrobiłam najprościej, chyba:)
Wywar (miałam nie wiele może z litr)
Biała część z pora..
Serek topiony.
Pokroiłam por na małe kawałeczki wrzuciłam do gotującego sie bulionu gotowałam około 15 minut, zblendowałam na gładko, dodałam ser topiony, zblendowałam na gładko. Chwilkę pogotowałam.
Było warto, zrobię jeszcze sobie taką zupkę jest smaczna, pożywna i rozgrzewająca.
Przepisy są różne, rozmaite sery są dodawane do takich zup - cheddar... zapewne co kto ma, co kto lubi... dorzucano też czosnek zamiast pora, cebulę.....w innych wersjach pojawiały się różne przyprawy gałka muszkatołowa, papryka....
Wariantów jest wiele, słyszałam też o zupie z dodatkiem szynki czy kiełbaski.
A Ty lubisz zupę serową?
Ciekawe, czy smak by mi podszedł.
OdpowiedzUsuń:)
UsuńMoja mama kiedyś robiła i pamiętam, że bardzo mi smakowała. Prosta, szybka i tania 😉
OdpowiedzUsuń:)
UsuńHmm... takiej jeszcze nie jadłam. Ale lubię zupy serowe, o ile sa dobrze przyprawione.
OdpowiedzUsuń:)
UsuńTaka zupa jest idealna na rozgrzanie. Przeraża mnie tylko ilość sera...ach te kalorie;)))
OdpowiedzUsuńpozdrawiam serdecznie znad filiżanki kawy :)
:)
UsuńLovely post dear! Have a great week! xx
OdpowiedzUsuńUwielbiam i czasami robię, choć trochę inaczej :)
OdpowiedzUsuńPor bardzo lubię ale ser już nie ;P
OdpowiedzUsuńLubię taką zupkę - czasem dodaję jeszcze pieczarki i grzanki :)
OdpowiedzUsuńNigdy jeszcze nie jadłam takiej zupy, narobiłaś mi smaka!
OdpowiedzUsuńUwielbiam taką zupę.
OdpowiedzUsuńBardzo lubię zupę serową,ale nigdy nie gotowałam jej sama. Myślę,że dzięki temu przepisowi skuszę się i w najbliższym czasie sama taką ugotuje.
OdpowiedzUsuńWygląda przepysznie ! Słyszałam , że jest prosta do zrobienia ale nie miałam odwagi. Może zrobię ją jutro :)
OdpowiedzUsuńLubię zupę serową, ale bez dodatku pora. :)
OdpowiedzUsuńo rany, ale zgłodniałam <3
OdpowiedzUsuńFajna❤
OdpowiedzUsuńPrzepis brzmi świetnie :) Chętnie wypróbuje
OdpowiedzUsuńTa zupa to smak mojego dzieciństwa, moja babcia często ją dla nas gotowała.
OdpowiedzUsuńJa z kolei robię zupę porową i dodaję sera.
OdpowiedzUsuńProszę spróbować ...PYCHOTA
Serdeczne pozdrowienia znad sztalug malarskich przstła Krysia.
zapraszam do
http://krystynaczarnecka.pl/
Uwielbiam ser ale takiej zupy jeszcze nie gotowałam.
OdpowiedzUsuńszczerze mówiąc nigdy nie jadłam zupy serowej ale myślę, że by mi smakowała
OdpowiedzUsuńObawiam się, że dla mnie mogłoby być za ciężka. 😊
OdpowiedzUsuńciekawe ciekawe ;) można chyba też grzanki czosnkowe dodać do takiej zupy dla mnie byłoby mniam mniam. pozdrawiam
OdpowiedzUsuńNigdy nie jadłam zupy serowej :) A przynajmniej nie domowej.
OdpowiedzUsuńNie dla mnie. Nie uznaję serków topionych ;)
OdpowiedzUsuńDawno nie jadłam. Może sobie w weekend zrobię. :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam tą zupę. Mogłabym jeść codziennie ;)
OdpowiedzUsuńNigdy nie jadłam zupę serowej. Muszę wkoncu spróbować.
OdpowiedzUsuńJest to zupa za którą bym nie przepadała, nie jestem zwolenniczką wszelkiego rodzaju serów, serków..
OdpowiedzUsuńDawno nie jadłam takiej serowej zupki :)
OdpowiedzUsuńRobię taką zupę z grzankami... bardzo lubimy!
OdpowiedzUsuńKiedyś moja mama przygotowała taką zupę. Była pyszna.
OdpowiedzUsuńNigdy nie robiłam zupy serowej i jestem ciekawa czy by mi smakowała
OdpowiedzUsuńTen komentarz został usunięty przez autora.
OdpowiedzUsuńHmm szczerze nigdy nie jadłam takiej zupy, ale chyba muszę spróbować ;)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam,
http://julabooks.blogspot.com/
Nie jestem fanka serów wiec niestety i z ta zupa bym się nie polubiła
OdpowiedzUsuńUwielbiam tą zupę, jest łatwa do zrobienia i smaczna:).
OdpowiedzUsuńUwielbiam ją. Szczególnie w chłodne wieczory!
OdpowiedzUsuńNigdy takiej nie jadłam!
OdpowiedzUsuńJa bym chętnie spróbowała, ciekawe co moja córka na to :)
OdpowiedzUsuńChyba jeszcze nigdy takiej nie jadłam, ale brzmi interesująco:)
OdpowiedzUsuńCzasami robimy taka zupę. Bardzo lubię
OdpowiedzUsuńZ gałką byłaby na pewno smaczna. I niestety serki topione to jednak nie jest najzdrowszy element diety...
OdpowiedzUsuńMniam! Będę musiała wypróbować ten przepis!
OdpowiedzUsuńZupa serowa to coś idealnego dla mnie ;)
Serową zupę jadłam tylko gotową w kubku... nie wiem, czy gotować bym ją chciała, bo niezbyt fajnie pachnie :D
OdpowiedzUsuńLubię takie zupy to coś dla mnie chętnie bym spróbowała 😋 😋
OdpowiedzUsuńJa właśnie taką typowo czosnkową serową uwielbiam!
OdpowiedzUsuńWieki całe nie jadłam zupy serowej, muszę sobie zrobić :)
OdpowiedzUsuńMoje smaki!
OdpowiedzUsuńNigdy nie robiłam i nigdy nie jadłam zupy serowej. A ostatnio mam ochotę wyprobowac kilka nowych przepisów na zupy ;-)
OdpowiedzUsuń