sobota, 24 stycznia 2026

Cebulowa

Cebulowa to moja ulubiona zupa, gdy gdzieś widzę w menu to... kusi i zapewne zamówię. Wiem że jada się ją z serem i grzankami. Kiedyś jadłam jako właśnie zupę krem z pora i cebuli - pyszota.
Dziś jeden z moich pomysłów na ulubioną zupę, tak mam jeszcze jeden ale t innym razem. Dziś będzie na wywarze z kaczki, jako że jest to słodkie mięso, podobnie jak słodka jest cebula więc w zamyśle moim było wydobyć naturalną słodycz...



 rosół z kaczki

masło czosnkowe
cebula
kminek
ser ja miałam Lazur

Cebulę smażyłam na masełku czosnkowym, dodałam kminek. Zagotowałam wywar, dodałam cebulę i gotowałam chwilę. Do kubka wlałam zupę, dodałam sera Lazur, ale można inny pasowałby może Królewski... 
Nieskromnie przyznam że rarytas! Jadłam też z chlebkiem. Pyszota!

A Ty lubisz cebulową? 

12 komentarzy:

  1. Nigdy nie jadłam zupy cebulowej, ale chciałabym spróbować.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z pewnością w chłodne dni najlepiej smakuje, zwłaszcza na wywarze z kaczki. Izabela Bookendorfina

      Usuń
  2. Ja jeszcze nigdy nie jadłam takiej zupy.

    OdpowiedzUsuń
  3. pychota cebulowa - jadę do ciebie na obiad haha

    OdpowiedzUsuń
  4. Nie jestem pewna czy kiedykolwiek jadłam zupę cebulową. Może warto spróbować.

    OdpowiedzUsuń
  5. Ja też nie jadłam nigdy chyba zupy cebulowej. Nie lubię tego warzywa ani jego zapachu.

    OdpowiedzUsuń
  6. Kiedyś może próbowałam cebulowej, ale nie przypominam sobie, zatem musiało to być dawno temu, chętnie sprawdzę przepis. Izabela Bookendorfina

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo lubie zupe cebulowa :) dzieki za przepis

    OdpowiedzUsuń
  8. Raz jadłam i raz sama zrobiłam ... szczerze mówiąc mnie , ani mojej rodziny nie zachwyciła ... może masz lepszy przepis - musialabym spróbować

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. U mnie czasem pojawia się czosnkowa, zwłaszcza w jesienne i zimowe dni. Izabela Bookendorfina

      Usuń

Cieszy mnie że tu jesteś, proszę zostaw ślad po sobie. Wspólnie dbamy o miłą atmosferę tutaj i szanujemy sie wzajemnie, dla tego nie pisz wielkimi literami, nie SPAMuj, nie zostawiaj linków do siebie. Nasze zdania mogą się różnić, ale zachowujemy kulturę i dobry smak.
Komentarze: propozycje wspólnej obserwacji, łańcuszki, autoreklamę (z linkami) i teksty nie na temat usuwam. Ja szanuję Ciebie, więc proszę szanuj mnie, a odwiedzę Cię gdy tylko będę mogła.
Bardzo mnie ucieszy gdy dołączysz do zacnego grona moich obserwatorów.
Życzę przyjemności!