Sieciówki

Czy jesteś w Gdańsku w Poznaniu czy w "Zakopcu" - chcesz kupić kosmetyk? Jest drogeria pewnej sieci.... i to zapewne nie jednej... chcesz zjeść... McDonald`s, KFC - te "restauracje" są wszędzie... w wielu miejscach można zjeść taką samą kanapkę, kurczaka czy lody...

Podobnie jeśli chcemy kupić ubrania... jesteśmy zalani przez sklepy (i nie tylko) sieciowe... ma to swoje plusy ale i minusy...

Jak wiecie jestem miłośniczką słodyczy... po prostu oprzeć sie nie mogę... słabości mam dwie: kosmetyki (zwłaszcza) fryzjerskie i słodycze... cukiernie, cukierenki... małe urokliwe dobytki oferujące ogromne rozkosze za nie wielkie pieniądze.... no niestety takich jest już coraz mniej...

U mnie w mieście w którym mieszkam są ciastkarnie... ale najczęściej należące do sieci...

Miałam ukochaną.... o urokliwym imieniu "Laura"... nie wielka, niepozorna... w środku miłe starsze Panie... specjalnie od czasu do czasu nadkładałam drogi by odwiedzić ulubione miejsce... próżno tam szukać "nowoczesnych" wypieków... oferowanych w konkurencyjnych sieciówkowych dobytkach... ciasta "Luwr" i inne... asortyment bardzo podobny... generalnie sztampowo i na kopyto jedno... 

Ale u Laury... miałam swe ulubione ciasta... Marczello - łza sie kręci, doprawdy uczciwość jej i skromność (minimalistyczny wystrój, brak uniformów jednakowych u każdego z obsługi) tworzyły swojski klimat. Uczciwość... we wspomnianym Marczello... kremowa masa z alkoholem.... czekoladą, wiśnią wszystko tak wyczuwalne łączące sie... coś wspaniałego.... 

Partner lubił ptysie z bitą śmietaną... nigdzie takich nie ma... 

Ukochanym ciastkiem moim były... "kasztany" - babeczki z masą ajerkoniakową odrobiną marmoladki całość w czekoladzie - to było po prostu coś wspaniałego... przegryzać tę skorupkę czekoladową.... ta masa... no rewelacja... a te strucle... sam ser, owoc czy cokolwiek człek zamówi...

Niestety... nie ma już Laury... ostały sie jedynie wspomnienia... i zdjęcie które aktualnie jest w nagłówku: 

ukazuje dwa ciastka.... to ciemne ciastko to owo opisane wyżej Marczello... którego już pewnie niestety nie zjem więcej... próżno już także szukać kasztanów...

Podczas spacerów po Karwii tęsknym wzrokiem szukałam cukierni... najlepiej swojskiej... jak Laura... unikalnej... jedynej... oferującej dobre ciasto za nie wygórowaną kwotę... przyglądałam się także gdy jechaliśmy w obie strony... i stwierdzić muszę że co zauważyłam cukiernie... ta opatrzona była logiem należącej do pewnej sieci... nie narzekam na wyroby, a jedyne do czego sie czepić mogę to ceny... no sieć królująca w całej okolicy...

Monopol nie robi dobrze na rynku... bo właśnie konkurencyjność wymusza ulepszanie towarów, ceny... klient ma wybór... ja wiem... teoretycznie... bo jaki to wybór dla mnie gdy mam dwie, czy nawet trzy cukiernie oferujące prawie to samo...

Czy cukiernia, mięsny, odzieżowy (mówi sie jeszcze tak?)... sieciówek coraz więcej... odchodzą do lamusa pojedyncze sklepy... nawet już osiedlowy spożywczak ma logo jakieś tam sieci... już nie mówi sie odzieżowy, spożywczy... ale coraz częściej wymienia sie nazwę konkretnej sieci... 

Z tego co widzę żyjemy w takiej globalnej wiosce... na przykład pamiętam jak pewna bogerka napisała że w gazecie takiej i takiej jest żel pod prysznic a całość kosztuje nie całe trzy złote. Czytelniczki owego bloga niezależnie od miejsca zamieszkania mogły ruszyć w poszukiwaniu danej gazety... To samo tyczy sie wszelakich promocji w różnych sieciach nie istotne miejsce zamieszkania autorki posta... kluczowa siła nabywcza i potrzeba:)