11 pomysłów na domowe napoje chłodzące.

Pozdrawiam niedzielnie, mam nadzieje że miło upływa Ci czas. U nas gorąco i jak zapowiadają najbliższy czas będzie upalny. Piękne słońce, gorąco - cudna zieleń, światło w prost wymarzone do fotografowania. Jednak trzeba pamiętać o nawadnianiu. Wodę pić trzeba to oczywiste... ale uzupełnianie płynów można sobie urozmaicić i rozpieszczać sie nieco, korzystając w pełni z tego co daje nam lato. Poniżej podsuwam pomysły na uzupełnienie płynów i dostarczenie przy okazji składników odżywczych organizmowi;) W większości będą to napoje które szybko i łatwo można przygotować sobie w domu z łatwo dostępnych składników i za nie wygórowaną kwotę. Pojawią się pomysły prostsze i takie wymagające nico więcej, będzie na słodko ale i na wytrawnie...
Jeśli masz ochotę dowiedzieć się więcej zapraszam do dalszej części.



1) Chyba najprostszy i najłatwiejszy, a latem właśnie o to chodzi... zblendowany arbuz. Kroimy arbuza, jadalną część blendujemy i już od razu można napić się smacznego napoju. Jako że arbuz składa sie w większości z wody mamy smaczny napój, który zawiera witaminy, składniki mineralne i przeciwutleniacze.

2) Woda z owocami, tutaj każdy sam dobiera skład. Widziałam wodę z dodatkiem świeżego ogórka. Woda po kiszonych ogórkach ponoć nie tylko dobrze na kaca działa.
Ja jestem na etapie eksperymentowania z owocami i wrzucam co mam pod ręką. Aktualnie wczoraj zaprawiłam kawałki mango z truskawkami i jeżynami, zalałam gorącą wodą, wzbogaciłam cukrem i miodem. Zobaczymy co z tego będzie jak postoją w lodówce a składniki "zaprzyjaźnią się ze sobą". Fajnie sprawdzają się takie butelki które potem można zabrać ze sobą. Ja mam też większy słoik do tego celu;)

3) Gorąca, letnia lub zimna.... herbatka. Na rynku mamy ogromny wybór: czarne, białe, owocowe.... z dodatkami, bez.... przedział cenowy jest spory, a w dodatku sami możemy wzbogacać swój napar. Ja osobiście lubię białą herbatę po zaparzeniu wzbogacać kawałkami jabłka... eksperymentować można pole do popisu jest:)

4) Kawa, biała, czarna.... z dodatkami lub bez....czego to nie wymyślą... można pić na gorąco, na zimno: co komu pasuje:)

5) Masz owoce a nie wiesz co z nimi zrobić? Możesz zalać na przykład mlekiem, maślanką i zblendować. U mnie najczęściej są to truskawki. 

6) Masz lody, masz owoce dodajesz nieco mleka blendujesz i jest smaczny napój;) 

7) Tym razem na wytrawnie, chłodniki, zupy krem

8) Na blogu rozmowki-kobiece.pl autorka niejednokrotnie mnie zaskoczyła pomysłami: szampan z kwiatów dzikiego bzu, lemoniada z pokrzyw czy koniczyny.

9) No tu już nieco sprawa sie komplikuje ale pomysł jest. Podpiwek, zapomniany nieco mam wrażenie smaczny lekko alkoholowy napój zaliczany do niealkoholowych, słodki ziemny dobrze gasi pragnienie i dostarcza składników odżywczych takich jak: witaminy z grupy B czy biotynę...
Składniki na podpiwek można samemu zgromadzić i odmierzać jednak myślę że łatwiej kupić odmierzone już suszone składniki. Zestawy są różne i co komu wygodniej. Trochę "zabawy" jest ale myślę że warto przypomnieć o "polskiej coli" jak niegdyś nazywano podpiwek właśnie. Poniżej wstawiam poglądowy filmik jak Pan robi podpiwek:

10) Kwas chlebowy podobnie jak poprzednik mimo niewielkiej zawartości alkoholu zaliczany jest do napojów bezalkoholowych. Bogaty w witaminy, znany od wieków, łatwy do zrobienia w domu z chleba, wody, cukru, drożdży,  ale i w sklepach można go spotkać.

11) Lemoniada, woda z cytryną i cukrem, pomarańczami....wciąż eksperymentuję by znaleźć recepturę na najlepszą lemoniadę.

A Ty co dodasz do listy? Co lubisz pić latem?