Trochę pogadanki i przepisy. Awaryjne ciasto z mikrofali z bananem i malinami. Koktajl malinowo jeżynowy

Cześć Kochani! Najpierw podzielę się tym co mi mega na sercu leży, a potem podam przepis na smakołyki ze zdjęcia. Jak ktoś ciekawy to pod poniższym zdjęciem będą przepisy.

Po dniu próbnym bezpłatnym okazało się że Pani manager z którą miałam rozmowę jest na tak, pozostaje czekać aż Pan prezes umowę podpisze i że mam czekać na telefon.
Ja tam czekać nie lubię zwłaszcza że wypadało by już zacząć więc zadzwoniłam na drugi dzień; powiedziano mi że nic ma osoby decyzyjnej i że w ciągu godziny oddzwonią. Chyba zapomnieli bo ja sie odezwałam po kilku... chyba moje natręctwo wzbudziło lekkie zniecierpliwienie osoby tam już siedzącej co telefon odebrała i rzekła że managerka sie odezwie do mnie.
Odezwała sie wczoraj rano. Powiedziała że jest na tak, że widzi we mnie potencjał ale jednak umowa długa i skomplikowana i szef powiedział że nie podpisze jej. No tak po co podpisywać umowę skoro młodzi ludzie po studiach, czy studenci przychodzą sie szkolić i pracują bez umowy. A jak szkolenie to szef płacił nie będzie bo w tym kraju wartością jest praca. Słyszałam jak mówił o mentalności polaka żebraka co tylko wyciąga rękę daj i daj a pracować to nikt nie chce bo nie ma ludzi do pracy. Każdy chce zasiłek, a on jako przedsiębiorca to jak on ma żyć. Nie ma ludzi do pracy? Ale wolontariuszy dostatek bo z tego co wiem to nie byłam jedyna, ale mi na umowie zależy no i żeby za darmo nie siedzieć.... Praca jest od tego by zarabiać.
Przynajmniej wiem na czym stoję. W ten sam dzień co byłam na tym dniu próbnym akurat zadzwoniła do mnie młoda persona z zaproszeniem na rozmowę. Miała sie odezwać, na drugi dzień. Ja dzwoniłam i nie raczyła odebrać, odpisać.... zupełny brak kontaktu....

Nie powiem, były łzy, był płacz.... ale kontaktowałam się z kolejnymi firmami.... pojawiła sie znowu propozycja dnia próbnego bezpłatnego... ale  chyba coś jej na urzędniczkę pewnie wyglądałam bo szybko sie wycofała a następnie sobie przypomniała że już ma panią na to miejsce i jakby już nie aktualne... a ogłoszenie już wisi i wisi...  no nie ma ludzi do pracy no nie ma, a tyle ofert, no tyle ofert jest... normalnie praca szuka człowieka... jak przeglądam ogłoszenia  to są firmy co całymi latami sie ogłaszają...

Są firmy nowe. Niedawno otworzył się pewien gabinet, Pani poszukuje pracownika, poszłam osobiście elegancko ubrana. Z rozmowy wyszło że osoba już jest - przez PUP na prace interwencyjne, a ja żebym odezwała się za trzy miesiące. Zastanawiające...ciekawe czy Pani już w tym momencie wie że będzie po trzech miesiącach szukała kogoś lepszego? Czas pokarze. Tymczasem szukam dalej.

Ciasto szybkie w wykonaniu, proste banalnie. Przepis poniżej.

Ciasto które zrobiłam jest na bazie popularnego przepisu który przerobiłam... gdzieś wyczytałam że jajko można zastąpić bananem, jednak jakoś nieszczególnie mi sie to chciało kleić więc jajo dodałam więc jest z bananem i malinami a oto co takiego dodałam:

3 łyżki mąki
pół łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki cukru
3 łyżki kakao
3 łyżki mleka
1 banan
1 jajo
garść malin

Wszystkie składniki mieszamy ze sobą na jednolitą masę, Ja mąkę z proszkiem przesiałam przez sito.
Po połączeniu składników wychodzi taka gęsta "zupa"

Powyższe naczynie włożyłam do mikrofali na 2 minuty 30 sekund. Okazało się że czas za krótki sie okazał więc nastawiłam na kolejne pół minuty... minutę... generalnie warto sprawdzać zapałką, patyczkiem który sie wbija w ciasto jak wyciągamy jest mokry to znaczy że ciasto potrzebuje więcej czasu. Jak patyczek suchy to znaczy że już:)

Mnie wyszło takie coś, kawałek ciasta które wyszło takie coś:

Koktajl, wrzuciłam

maliny

jeżyny

banana

3 łyżeczki miodu

całość zblendowałam i do ciasta jak znalazł.

Wiem że mikrofala nie jest najzdrowsza, rozumiem jeśli ktoś unika, nikogo nie namawiam do korzystania z mojego przepisu i rozumiem obiekcje. Sama  z mikrofali korzystam rzadko, niestety nie posiadam jak wiecie piekarnika (nad tym ubolewam, a chciałam zjeść coś słodkiego na otarcie łez.

Miłego weekendu, buziole:***