Przyprawy z Kociołek Smaków

Na spotkaniu blogerek w Poznaniu dostałam od marki kociolek-smakow.pl bardzo ładnie zapakowane przyprawy:

Przyprawa do zup i potraw VIGO (Vegeta)

opis:

Przyprawa VIGO (wegeta) - to przyprawa staranie wyselekcjonowanych składników, które tworzą niepowtarzalną kompozycję smakową i aromatyczną. Przyprawa VIGO to różnorodne przyprawy i suszone warzywa, dobrane w idealnej proporcji. Jest to mieszanka przyprawowa skomponowana tylko i wyłącznie według receptury naszej firmy.

Zastosowanie: przyprawa VIGO wzbogaca i urozmaica smak domowej zupy, nadając jej głęboko warzywny aromat. Wzbogaca aromatem i smakiem dania mięsne, rybne, sosy i sałatki. Z przyprawą VIGO można przygotować również wyśmienite marynaty i panierki, zapiekanki, pasty kanapkowe, dania warzywne, sosy pieczeniowe. Przyprawę dodaje się w trakcie przygotowywania potraw. Najczęściej na 1 litr wywaru można dodać 1-2 łyżki stołowe przyprawy lub według własnego uznania. Gotować 5 minut.

Skład: sól kuchenna, cukier, warzywa suszone (marchew, pasternak, natka pietruszki), ryboflawina (witamina B2 - barwnik naturalny). Przyprawa w gramaturze 300g i 500g pakowana w plastikowy, zakręcany pojemniczek. Produkt nie zawiera konserwantów oraz glutaminianu sodu! Kraj pochodzenia: Polska

za 125g zapłacimy 1,50

Przyprawa do kurczaka orientalna

Przyprawa orientalna - to idealna mieszanka do przygotowania kurczaka o azjatyckim smaku do potraw pieczonych, smażonych, duszonych na bazie kurczaka - każdemu daniu nada orientalnego charakteru, wyjątkowego smaku i zmysłowości. Przyprawa orientalna do kurczaka została skomponowana dla tych wielbicieli kurczaka, którzy w tradycyjne dania lubią włączać orientalne akcenty. Kuchnia chińska słynie z wyrafinowanej różnorodności oraz zdrowego stylu odżywiania. Bardzo aromatyczna, wykwintna, czasami prosta. Niegdyś potrawy kuchni chińskiej służyły głównie do zaspokojenia głodu, zachowania zdrowego ciała lecz spożywanie posiłków do dziś w Chinach przybiera formę święta - klimatycznie i zdrowo dla ducha. Polecana do dań z drobiu.

Skład: sól, pieprz czarny, papryka słodka, papryka chili, ekstrakt papryki, kurkuma, imbir, czosnek, goździk, cynamon, gałka muszkatołowa, kozieradka, kmin rzymski, kolendra. Produkt nie zawiera konserwantów oraz glutaminianu sodu!

cena 1,30/50 g

Sól czosnkowa

Sól - to przyprawa, a zarazem doskonały konserwant, towarzyszy ludziom od zarania dziejów - wspomina o niej Biblia, a rzymski filozof i historyk Plutarch określił ją jako najszlachetniejszy z pokarmów. Była też jednym z powodów, dla których plemiona prehistoryczne osiedlały się w tych, a nie innych miejscach, w czasach, kiedy przechodzono do rolniczego trybu życia, posiadanie w pobliżu źródła soli było bardzo pomocne, chociażby do konserwacji żywności. Sól, nazywana często "białym złotem", była bardzo cenionym produktem. Starożytni Grecy uważali ją nawet za dar bogów. Ponieważ była przedmiotem pożądania, łatwo można było zbić na niej majątek. Dlatego też dość szybko obłożono ją rozmaitymi podatkami i poddano ścisłej kontroli. Sól czosnkowa to przyprawa o charakterystycznym smaku i zapachu. Jest idealnie zharmonizowanym połączeniem soli jodowanej oraz mielonego czosnku. Nieodzowna w kuchni ze względu na cieszące się popularnością połączenie czosnkowego i słonego smaku.

Zastosowanie: sól czosnkowa nadaje potrawom intensywny, czosnkowy smak i aromat. Może być stosowana jako substytut zwykłej soli kuchennej. Idealnie nadaje się do nacierania różnych gatunków mięs, drobiu i ryb przed ich przyrządzeniem. Doskonała do aromatycznych sosów, warzyw, grzybów, twarogów, past, rozmaitych sosów, surówek, sałatek, steków, kotletów mielonych, gulaszów, dań z jaj, potraw z ziemniaków, a także do potraw z grilla. Znakomicie smakuje sok pomidorowy wzbogacony słono-czosnkowym smakiem. Nawet najprostszą kanapkę można urozmaicić, dodając do niej soli czosnkowej. Dzienne zapotrzebowanie organizmu na sól wynosi 5 gramów.

Skład: sól 85%, czosnek, natka pietruszki, koncentrat czosnku 1% (maltodekstryna, sól).

cena 0,99/ 50g

Przyprawa do pizzy

Pizza - to najbardziej rozpowszechniona na całym świecie potrawa kuchni włoskiej, która przywędrowała na nasze stoły z Włoch, gdzie pachnące placki drożdżowe, smarowane sosem pomidorowym stroi się warzywami i serem, całość dopełniając aromatycznymi przyprawami. Prawdziwa pizza wypiekana jest w specjalnym piecu, gdzie ciasto się zrumieni, ser stopi, a składniki przejdą swoim aromatem - to znak, że ucztę można zaczynać! Pizza również w Polsce zdobyła bardzo szerokie grono zwolenników. Należy podkreślić, iż dania kuchni włoskiej swą sławę i popularność zawdzięczają bogactwu stosowanych ziół i przypraw. Przyprawa do pizzy nada każdej pizzy wspaniałego smaku i aromatu. Jest to mieszanka starannie wyselekcjonowanych suszonych ziół i przypraw naturalnych bez ulepszaczy smaku, tylko z naturalnych składników. Stanowi również doskonały dodatek do zapiekanek, spaghetti, tostów i grzanek. Świetnie współgra z sosem pomidorowym oraz mozarellą.

Skład: oregano, cząber, rozmaryn, tymianek, bazylia, majeranek, szałwia, natka pietruszki, czosnek, pieprz czarny, papryka czerwona płatki.

Cena 1,30/20 g

Moja opinia:

Na stronie kociolek-smakow.pl znajdziemy ciekawostki, przepisy, przepisy nadesłane, akcesoria takie jak osłonki....
Ale największy wybór stanowią rozmaite przyprawy jednorodne, mieszanki, zioła i warzywa suszone. Strona jest przejrzysta i łatwo znaleźć to czego szukamy co do wyszukiwarki produktów to najlepiej działa gdy wpisujemy jedno słowo z nie całą nazwę:)
Same przyprawy są opakowane w celofan przezroczysty na górze spięte kartonikiem - etykietką zawierającą szczegółowe informacje o produkcie. Etykietka ładna, kolorowa zwraca uwagę i zachęca do zakupu a jednocześnie czytelna zawiera czytelne informacje na temat produktu jego przeznaczenia i zastosowania. Co do samego rozpakowania produktu najlepiej użyć nożyczek aby uniknąć rozsypania przyprawy którą najlepiej najbezpieczniej przesypać do na przykład słoiczka do przypraw. Moim zdaniem opakowanie ma tu minusy bo gdy na przykład robimy gdzieś wypad to nie koniecznie chce nam się dźwigać słoiczki czy puszeczki... decydowanie lepiej spisywałyby się woreczki strunowe z naklejaną etykietką. Fajnie gdyby dodatkowo taka etykietka łatwo dawała się nakleić na przykład na słoiczek gdyby ktoś chciał przesypać przyprawę do słoiczka nie musiałby opisywać a miał już gotowe przekleja i ma - sama tak robiłam;)
Co do zawartości przyprawy są to dobre naturalne bez zbędnych sztucznych dodatków w naprawdę dobrych cenach.
Za produkty dziękuję kociołek smakow.pl

kociolek-smakow.pl