Obserwatorzy

środa, 26 marca 2014

Nie takie ciastko złe jak mówią…

- Adaśkuś myślisz że to zdrowe? – zwykłam pytać
- zależy kto sponsoruje badania.  – padała zwykle odpowiedź.

Na temat tłuszczu powiedziano wiele demonizując jego oddziałowywanie na organizm proponowano produkty beztłuszczowe – droższe.
Dla wielu picie alkoholu jest równoznaczne z alkoholizmem. Przecież Włosi nie wyobrażają sobie życia bez wina tak głęboko wpisanego w ich codzienne życie. Mało kto wspomina że owo picie polega na wypiciu lampki nie rzadko rozcieńczonej wodą mineralną. Tak lampkę, nie butelkę. Ta sama lampka dziennie czerwonego wina ma dobroczynny wpływ nie tylko na trawienie, ale także na serce. U nas nie ma kultury picia, więc wielu tak ciężko przestać, opanować się… nie wyobrażamy sobie spotkań, zabawy bez procentów, które często wymykają się z pod kontroli…
Alkohol demonizowany ale czy na pewno tak zły? Znaj proporcje mocium Panie.
Jesteśmy gatunkiem wszystkożernym. Na świecie wiele jest głodu nie tylko ilościowego (znane murzynki z krajów trzeciego świata)


 ale i jakościowego: jemy byle co, przez brak czasu, wiedzy i pieniędzy. A może nie świadomość?
Różnica pomiędzy żywieniem a od odżywianiem polega na dostarczeniu składników niezbędnych organizmowi do prawidłowego funkcjonowania. Niedobór pewnych składników odbija się na życiu i zdrowiu nie tylko fizycznym ale i psychicznym. Do podstawowych należą:
Białka
Tłuszcze
Węglowodany
Witaminy
Składniki mineralne
Wyroby z ciasta na ogół wszystkie te składniki posiadająJ, więc spełniają one doniosłą rolę w żywieniu człowieka;)
Istotną cechą wyrobów cukierniczych jest ich smak i zapach. Ciasta różnią się smakiem zapachem kształtem – biorąc na przykład określone ciasto określonej nazwy z dwóch cukierni niby to samo a różni się;) oddziaływanie na nasze zmysły pobudza nasze łaknienie. Wiele ciast ma znaczenie dietetyczne, tak tak… w szkole robiłyśmy dietetyczne dania by umieć zrobić choremu. Przekonana że to co zdrowotne musi być nie dobre podczas degustacji byłam w szoku!
Ogólnie jestem miłośniczką słodyczy kocham dobre słodycze: smak, zapach wygląd. Czasem lubię popatrzeć albo chociaż powąchać... lubię delektować się zapachem i smakiem łakocia hehhh... mogłabym dużo rozprawiać. 

obrazki z tąd i stąd. Oraz wykorzystałam fragment książki Pani Ireny Głowackiej "pieczenie ciast i ciasteczek"

18 komentarzy:

  1. w moich okolicach i nieco dalej też pieką takie ciasta i ciastka, ze od samego patrzenia odrzuca. ja jestem przyzwyczajona do ciast lekkich, delikatnych a tu są buły polane lukrem lub czym. no nie da się tego jeść. aż zęby bolą. a kiedys lubiłam ciasta...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To prawda cukiernia cukierni nie równa...

      Usuń
  2. Ja bardzo lubię ciasta z kremem, ale nie moga być za słodkie, czekoladowego nie tknę, odrzuca mnie. wole jakieś waniliowe z owocami, galaretką itd. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ciekawe... myślałam że każdy lubi czekoladę:) jak widać prawie każdy:) Ja na przykład nienawidzę gorzkiej czekolady, po prostu nie tknę.

      Usuń
  3. Kocham slodycze, nic na to nie poradze, ale te cholerniki omijaja moj uklad trawienny i osiedlaja sie w d... to jest... w biodrach. Niemcy maja bardzo podle ciastka, slicznie wygladaja, ale w smaku... bleee. Paczki na przyklad nijak sie maja do tych naszych, polskich. Kilka wyrobow jest naprawde smacznych, ale to wyjatki. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. to łatwiej sie oprzeć:) ale za to macie świetne czekolady....mmmm...
      Gdzieś czytałam że kaloria to mała wredna rzecz która siedzi w szafie i zmniejsza ubrania. Coś w tym musi być:)))

      Usuń
  4. A ja ze słodkiego najlepiej lubię schabowego z kapustą :-)))

    OdpowiedzUsuń
  5. oj a ja lubię ptyśki nadziane masą budyniową ...u mnie sprzedają takie miniaturki

    OdpowiedzUsuń
  6. ...za słodki przepadam ale nie za każdym. Słodkie musi mieć to coś...

    OdpowiedzUsuń
  7. Co do komentarza u mnie...
    Kochana, wchodząc na Twojego bloga, ma się wrażenie jakby wchodziło się na jakiś blog muzyczny. Poza tym jest ponuro i to bardzo. Nie piszesz o kosmetykach, ani o ubraniach (przynajmniej na pierwszej stronie), więc to może zniechęca firmy, które nie mogą poznać Twojego potencjału jeżeli chodzi o pisanie recenzji. Trudno jest zawierać współprace, kiedy blog nie dotyczy rzeczy, które chce się testować.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję za odpowiedź. Już w mailu do firmy piszę że traktuję na różne tematy. Jednej na przykład sie nie podobało że mam mało obserwatorów;/ hehhhh....

      Usuń
  8. To teraz będę jeść same ciasta, haha! :D
    A tak serio to uwielbiam jeść ciasta, robić też :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Uwielbiam różne ciastka wróciłam do was z nowym blogiem Buziaki.Będę odwiedzać.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Witam! Miło mi że o mnie pomyślałaś:) Już patrzę:)

      Usuń

Dziękuję, miło mi że tu jesteś, proszę zostaw ślad po sobie, ale nie SPAMuj, komentarze: propozycje wspólnej obserwacji, łańcuszki, autoreklamę i teksty nie na temat usuwam. Ja szanuję Ciebie, więc proszę szanuj mnie, a odwiedzę Cię na pewno. Zwłaszcza jeśli masz g+ będzie mi łatwiej do Ciebie trafić gdy zostawisz adres bloga pod swoim komentarzem. Czasem mam zaległości, ale spokojnie, nadrabiam je:))
Bardzo mnie ucieszy gdy dołączysz do zacnego grona moich obserwatorów.
Życzę przyjemności!