Obserwatorzy

niedziela, 12 listopada 2017

Ciasto na Coca - Coli

Dziś niedziela, w wielu domach na ten w pewien sposób świąteczny dzień piecze się ciasta. Wypieki obficie gościły na stole w domu w którym jako dziecko gościłam często. Ciocia, jak i ogólnie kobiety odwiedzające ten dom: każda piecze wyśmienicie, a z biegiem lat doskonaliły, a niektóre doskonalą tę umiejętność i talenta;) 
Ja z racji braku piekarnika nie mogę niestety piec, ale powspominam i pokażę co robiłam gdy takim urządzeniem. Dziś ciasto proste i łatwe, do bólu przypominające Brownie ale o wiele tańsze, zapraszam.
Recept znalazłam przed kilku laty  w  „Przyślij Przepis” czyli gazetce „Tradycyjne Ciasta”.
Nie wiem dlaczego wyszedł mi zakalec- być może nie do końca trzymałam się proporcji – zamiast 2 dałam 3 jaja bo miałam małe. Niemnie j jednak efekt zaskoczył mnie bardzo! I to pozytywnie bardzo. 

Podaję jak w przepisie:
25 dag mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
30 dag cukru kryształu
2 jaja
3 czubate łyżki kakao
Szczypta soli
Cukier waniliowy
25 dag masła
200 ml coca-coli
75ml mleka
Polewa:
Czekolada z nadzieniem toffi
2-3 łyżki śmietanki 30%

Roztopić wystudzić masło. Mąkę z proszkiem, cukry, kakao i sól mieszamy. W drugiej roztrzepujemy jajka, dodajemy mleko roztopione i wystudzone masło, i colę mieszamy. Mokre składniki wylewamy do suchych mieszamy delikatnie, ale dokładnie.
Tortownicę o wymiarach 24 cm natłuszczamy i posypujemy bułką tartą. Wlewamy masę i pieczemy 40 – 50 minut w 180 stopniach. Studzimy
Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej, mieszamy ze śmietanką. Gorącą polewamy ciasto.

Smacznego!

78 komentarzy:

  1. Wow, ciasto z coca-colą :D tego jeszcze nigdy nie robiłam i nie jadłam :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda bardzo apetycznie to ciasto. Chętnie skorzystam z przepisu :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Nieźle. Nie wiedziałam, że można takie ciasto zrobić.

    OdpowiedzUsuń
  4. Słyszałam o tym cieście (tak jak ciasto na lodach), ale nie miałam okazji piec i jeść. Za coca colą nigdy nie przepadałam, chociaż reklama Coca coli w okresie świątecznym to już chyba tradycja :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. mnie w tym cieście zaskoczyło podobieństwo w smaku do brownie

      Usuń
  5. Pierwsze słyszę, ale chętnie wypróbuję przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ciasto na coca coli... no tego moje oczy jeszcze nie widziały!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. miło mi że znalazłaś u mnie coś nowego:)

      Usuń
  7. Czytałam o takim cieście, ale nie jadłam.

    OdpowiedzUsuń
  8. Nie wiedziałam, ze jest takie ciasto ! :D
    Muszę spróbować.:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Wygląda bardzo apetycznie :) Nigdy nie robiłam ciasta z colą, ale zrobię, bo mnie ciekawi :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Mniam 😀 kiedyś też takie robiłam.

    OdpowiedzUsuń
  11. U mnie w tym tygodniu króluje szarlotka :)

    OdpowiedzUsuń
  12. pierwszy raz słyszę o tym, że na coli można robić ciasto ;)

    OdpowiedzUsuń
  13. Ciasto z colą? Pierwszy raz o tym słyszę, ale jadłabym XD

    OdpowiedzUsuń
  14. Amazing recipe, look tasty! Lovely!
    Great post darling, so nice and interesting.
    Like it so much. Have a nice day!

    New post is on my blog! Visit me, Maleficent

    OdpowiedzUsuń
  15. robiłam takie ciasto, dałam jeszcze pianki, było słodko i smacznie:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. a to ciekawe z piankami, szkoda ze nie mam piekarnika bo bym wypróbowała

      Usuń
  16. Takiego jeszcze nie jadłam :) Ale wiem, że colę dodają również do mięsa.

    OdpowiedzUsuń
  17. Jeszcze nie słyszałam o takim ciachu, ale wygląda pysznie;)

    OdpowiedzUsuń
  18. Ooo :D A to dopiero ciekawy przepis.

    OdpowiedzUsuń
  19. Pierwszy raz słyszę o cieście z colą. Ciekawe :D

    OdpowiedzUsuń
  20. Nigdy wcześniej nawet nie słyszałam o podobnym cieście. Sama piec nie potrafię, ale gdybym mogła jeść słodycze - najpewniej zmusiłabym kogoś do zrobienia mi takiego ciasta. Nawet z zakalcem wygląda smakowicie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. szkoda że nie wypróbujesz bo fajne jest to ciasto

      Usuń
  21. Wygląda przepysznie! :)

    https://fasionsstyle.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  22. Kto by pomyślał, że colę można nawet do ciasta dodać;) I do tego smacznie wychodzi:)chętnie bym spróbowała:).

    OdpowiedzUsuń
  23. As usual very interesting, dear! Thanks a lot for sharing)

    OdpowiedzUsuń
  24. Mam przepis na takie ciasto, jednak zawsze w środek daję jakąś masę i wtedy jest lepsze :)

    OdpowiedzUsuń
  25. Ciekawy przepis, nie znałam takiej wersji ciasta ;)

    OdpowiedzUsuń
  26. Wygląda smakowicie:) Zaburczało mi w brzuchu :)

    OdpowiedzUsuń
  27. Ja już od dłuższego czasu słyszałam o takim cieście, ale jeszcze się nie skusiłam.
    Koniecznie muszę w końcu wypróbować :)
    Mam wrażenie, że jestem ostatnią osobą w blogosferze, która go nie zna.
    Pozdrawiam ciepło :-) Megly (megly.pl)

    OdpowiedzUsuń
  28. Ciasto z coca-cola takiego cuda jeszcze nie jadłam :)

    OdpowiedzUsuń
  29. Ciekawy przepis na ciasto,chętnie zapiszę. Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  30. Na coca- coli ciasta jeszcze nie piekłam. Chętnie wypróbuję przepis bo ciekawa jestem jak będzie smakowało:)

    OdpowiedzUsuń
  31. Nie piekłam jeszcze, trzeba wypróbować przepisu :)

    OdpowiedzUsuń
  32. Wow, nigdy nie słyszałam o cieście na coca-coli, musi mieć fajny karmelowy smak :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. smakuje coś jak brownie... byłam zaskoczona

      Usuń

Dziękuję, miło mi że tu jesteś, proszę zostaw ślad po sobie, ale nie SPAMuj, komentarze: propozycje wspólnej obserwacji, łańcuszki, autoreklamę i teksty nie na temat usuwam. Ja szanuję Ciebie, więc proszę szanuj mnie, a odwiedzę Cię na pewno. Zwłaszcza jeśli masz g+ będzie mi łatwiej do Ciebie trafić gdy zostawisz adres bloga pod swoim komentarzem. Czasem mam zaległości, ale spokojnie, nadrabiam je:))
Bardzo mnie ucieszy gdy dołączysz do zacnego grona moich obserwatorów.
Życzę przyjemności!