sobota, 15 czerwca 2019

Ciasto z truskawkami

Dzień dobry Kochani! Dziś sobota, w wielu domach to czas sprzątania ale i nierzadko pichcenia, także pod kątem niedzieli. Jak niedziela to często i ciacho. Jako że nasze truskawki są dostępne to warto z tego korzystać. Ja często pijam koktajle właśnie na bazie truskawek, czasem dodam banan albo inne kombinacje. Truskawki też fajnie sprawdzają sie w cieście, jako że lubię przepisy przerabiać to wzorując sie na cieście: Migdałowy wieniec z truskawkami stworzyłam takie coś:




Skład:

2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 1 szklanka mleka krowiego (w oryginale jest migdałowe) 1/2 szklanki oleju 2 jajka ze dwie kropelki aromatu  waniliowego, skórka z pomarańczy 2 łyżeczki proszku do pieczenia ok 200 g truskawek

Co zrobiłam:


Zgodnie z przepisem jaja z cukrem zmiksowałam na puszystą masę. Dodałam pół szklanki oleju, szklankę mleka, starłam do środka skórkę z jednej pomarańczy i olejek waniliowy.
Mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia, przesiewałam przez sito do do masy, miksowałam mikserem. A powinnam delikatnie połączyć dbając o to by jak najwięcej powietrza do środka się dostało. 
Jako że - nad czym ubolewam - piekarnika nie posiadam lecz prodiż, natarłam olejem posypałam bułką tartą w środek wsadziłam w środek takie ustrojstwo mam nadzieje że to to samo co Ania nazwała "nakładką z tuleją". Wylałam masę dbając by ustrojstwo nie emigrowało.

Zwieńczeniem dzieła były pokrojone w pół truskawki uprzednio oczyszczone bez zieleniny i na samą górę dodane. Myk odpaliłam wehikuł:) po godzinie wyłączyłam. Zapach ciekawy, smak przypadł do gustu nie tylko mi. Ciasto godne uwagi zwłaszcza że składniki to "potaniości" które zwykle każdy w domu ma, lub ewentualnie bez większego uszczerbku na portfelu zakupić może z łatwością:)

48 komentarzy:

  1. Uwielbiam ciasto z owocami. 😊

    OdpowiedzUsuń
  2. Słodyczy nie jadam, ale truskawkami nie pogardzę nawet w hurtowej ilości.

    OdpowiedzUsuń
  3. Ostatnio jadłam takie ciasto u mamy.

    OdpowiedzUsuń
  4. Ooo dzisiaj będę piekła! 😀

    OdpowiedzUsuń
  5. uwielbiam takie ciasta, sama nie piekę. bo nie mam czasu .

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ale to należy do szybszych więc może uda sie wygospodarować trochę czasu, bo warto:)

      Usuń
    2. dzięki, może skorzystam choć nie mam talentu do wypieków

      Usuń
  6. Sezonowe. Najsmaczniejsze ciasto w świecie , Tak!`Tak!`Tak!

    OdpowiedzUsuń
  7. Ciasta kocham wszelakie, ale latem z truskawkami.. niebo w gębie :D

    OdpowiedzUsuń
  8. U mnie jeszcze nie było ciasta z truskawkami

    OdpowiedzUsuń
  9. Och, kusisz, kusisz, a ja na diecie:)
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. nawet na diecie warto zrobić sobie małą odskocznie:)

      Usuń
  10. Ciasto wygląda przepyszne, warto wypróbować przepisy. Serdeczne pozdrowienia znad sztalug malarskich przesyła Krysia

    OdpowiedzUsuń
  11. wow wpadam na kawę mam z mało truskawek na ciasto łasuchy mi zjadły.

    OdpowiedzUsuń
  12. Cudowny czas truskawek. Ciasto na pewno upiekę!

    OdpowiedzUsuń
  13. W sumie jest sezon na truskawki, a my ostatnio kupiliśmy piękne i słodkie, więc może wypróbuję przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Przepis chętnie wykorzystam, lubimy takie truskawkowe słodkości. :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Uwielbiam truskawki w każdej postaci i jak tylko startuje sezon sporo ich jem. Ciacho też robiłam :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Jutro piekę! Ma być chłodniej, to da się piekarnik włączyć. ;)

    OdpowiedzUsuń
  17. Proste, smaczne i co ważne na dzisiaj tanie 😁

    OdpowiedzUsuń
  18. Ostatnio u mnie w kuchni królują właśnie truskawki :)

    OdpowiedzUsuń
  19. przyszlas mi z nieba z tym przepisem wlasnie musze zrobic ciasto bo mam za duzo truskawek;P

    OdpowiedzUsuń
  20. Och jej, ciasto truskawkowe to smak mojego dzieciństwa - moja mama zawsze je piekła, kiedy tylko pojawiały się truskawki! :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Szkoda, że się odchudzam, bo chętnie bym zjadła takie ciasto.

    OdpowiedzUsuń
  22. Uwielbiam ciasta z truskawkami. Moja mama często robi takie pyszności :)

    OdpowiedzUsuń
  23. Jak truskawki, to biorę w ciemno ;) Wygląda pysznie

    OdpowiedzUsuń
  24. Często robię takie proste i szybkie ciasta owocowe :-)

    OdpowiedzUsuń
  25. Uwielbiam domowe wypieki szczególnie z truskawkami 🙂 Mąż kupił mi wczoraj 2 kg. Część zjedliśmy, resztą również pójdzie do ciasta. 🙂

    OdpowiedzUsuń
  26. Truskawkom nic więcej nie trzeba :D

    OdpowiedzUsuń
  27. Super przepis, bo mi się muffinki z owocami już przejadły.

    OdpowiedzUsuń
  28. Można dodać na full truskawek, zamiast słodzenia :) Mniam, takie ciacha, uwielbiam!

    OdpowiedzUsuń
  29. Bardzo lubię takie proste ciasta, ale muszę truskawki zamienić na inne owoce, bo mam uczulenie na histaminę :(

    OdpowiedzUsuń

Cieszy mnie że tu jesteś, proszę zostaw ślad po sobie. Wspólnie dbamy o miłą atmosferę tutaj i szanujemy sie wzajemnie, dla tego nie pisz wielkimi literami, nie SPAMuj, nie zostawiaj linków do siebie. Nasze zdania mogą się różnić, ale zachowujemy kulturę i dobry smak.
Komentarze: propozycje wspólnej obserwacji, łańcuszki, autoreklamę (z linkami) i teksty nie na temat usuwam. Ja szanuję Ciebie, więc proszę szanuj mnie, a odwiedzę Cię gdy tylko będę mogła.
Bardzo mnie ucieszy gdy dołączysz do zacnego grona moich obserwatorów.
Życzę przyjemności!