Truskawkowy sezon, więc trzeba korzystać. Jednym z pomysłów jest ciasto, z truskawkami właśnie, pewnie i inne owoce można wykorzystać, a ja truskawek użyłam
2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 1 szklanka mleka krowiego (w oryginale jest migdałowe) 1/2 szklanki oleju 2 jajka ze dwie kropelki aromatu waniliowego, skórka z pomarańczy 2 łyżeczki proszku do pieczenia ok 200 g truskawek
Co zrobiłam:
Zgodnie z przepisem jaja z cukrem zmiksowałam na puszystą masę. Dodałam pół szklanki oleju, szklankę mleka, starłam do środka skórkę z jednej pomarańczy i olejek waniliowy.
Mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia, przesiewałam przez sito do do masy, miksowałam mikserem. A powinnam delikatnie połączyć dbając o to by jak najwięcej powietrza do środka się dostało.
Jako że - nad czym ubolewam - piekarnika nie posiadam lecz prodiż, natarłam olejem posypałam bułką tartą w środek wsadziłam w środek takie ustrojstwo. Wylałam masę dbając by ustrojstwo nie emigrowało.
Zwieńczeniem dzieła były pokrojone w pół truskawki uprzednio oczyszczone bez zieleniny i na samą górę dodane. Myk odpaliłam wehikuł:) po godzinie wyłączyłam. Zapach ciekawy, smak przypadł do gustu nie tylko mi. Ciasto godne uwagi zwłaszcza że składniki to "potaniości" które zwykle każdy w domu ma, lub ewentualnie bez większego uszczerbku na portfelu zakupić może z łatwością:)
Uwielbiam ciasta z truskawkami :)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię takie ciasto.
OdpowiedzUsuńPycha, do kawy w sam raz :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam ciasta z truskawkami :) Piekę jak jest chłodno i spodziewam się gości :) Sama ograniczam słodkości :)
OdpowiedzUsuńPychotka!! W sam raz na obiad w upał :)
OdpowiedzUsuńpyszne ciasto ukręciłaś Kochana! ja z prodiża korzystać nie umiem, raz próbowałam i klapa totalna;)
OdpowiedzUsuńZnaczy prodiż okrągły. Ja miałam prostokątny, ale już się zużył...
OdpowiedzUsuńBył w tym roku i u mnie :) Niestety w moim ogrodzie zajadamy ostatnie już sztuki truskawek.
OdpowiedzUsuńPyszności, przepis bardzo łatwy i smaczny.
OdpowiedzUsuńDawno nie jadłam takiego ciasta. Pyszności.
OdpowiedzUsuńBardzo lubię takie ciasto, gdyż jest naprawdę super.
OdpowiedzUsuńWspaniale wygląda te ciasto. Uwielbiam ciasta z owocami, a w szczególności z truskawkami. Nieraz robię biszkopt z owocami np. z truskawkami. To coś wspaniałego i fantastycznego na deser na podwieczorek 👍😉🍰☕
OdpowiedzUsuńPozdrawiam cieplutko 🥰😘🧡
Patryk
Uwielbiam tego typu ciasto, takie wakacyjne.
OdpowiedzUsuńNiestety truskawek nie mogę 🙈 za to wpadłam w jagodowy ciag i produkuje jagodzianki 😎😎
OdpowiedzUsuńUwielbiam desery z truskawkami. :)
OdpowiedzUsuńNa ciasto z truskawkami skuszę się z prawdziwą przyjemnością.
OdpowiedzUsuń