Jakie jest
podejście w Waszych w domach do jedzenia mięsa w piątek? Na wielu stołach w Polskich domach tego dnia króluje niezmiennie ryba; czym świadczą ogromne kolejki w piątki… mięsne
raczej puste są właśnie tego dnia. Czyli całkiem odwrotnie niż w resztę
tygodnia.
Moja propozycja całkiem nie
drogiego a smacznego dania, które chętnie serwuję na śniadanie. Kiedyś tu o zapiekance z białą kiełbasą. Ten przepis jest przerobiony na bazie tamtego, tak więc:
Skład:
3 cebule
3 kiełbasy z łososia
Śmietana
2 jaja
Tymianek, majeranek, oregano,
sól, pieprz, zielona pietruszka, olej, kminek.
Cebulę pokrojone podsmażamy na
oleju. Potem kiełbasę, łączymy w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym olejem, może być
olej po smażeniu cebuli. Solimy pieprzymy ja daje kminek:
Śmietanę doprawiamy przyprawami, zalewamy
kiełbasę i cebule.
Na wierzch zapiekanki wbijamy
jaja ja posypałam je zieloną pietruszką
Wstawiamy do piekarnika na około
200 stopni pieczemy. Co do piekarnika to czas jest to bardzo
indywidualną kwestią. Ja piekłam około pół godziny.
Potrawę podaję na gorąco, do tego kanapki z pomidorkiem.
Smaka mi narobiłaś i głodna się zrobiłam :D
OdpowiedzUsuń:D
UsuńMoże powinnaś pracować jako kucharz znakomity :-)
OdpowiedzUsuńTakie smaczne dania tu serwujesz :-)
oj do znakomitości to mi daleko....
UsuńNie przepadam za cebulą, ale muszę przyznać, że danie wygląda bardzo smakowicie :)
OdpowiedzUsuńsmażona cebulka to super dodatek do kiełbaski i w ogóle:) ma też inny smak no i zapach...
UsuńChyba czas zjeść śniadanie, bo przez Ciebie w brzuchu mi zaburczało ;)
OdpowiedzUsuń:)
Usuńnie lubię cebuli , ale zapewne moim rodzicom bardzo by smakowało ;p
OdpowiedzUsuń:)
UsuńJakos nie przemawia do mnie kielbasa z ryby, wole w innej postaci.
OdpowiedzUsuńJa też podeszłam do tego sceptycznie, a że lubię przerabiać, próbować nowych rzeczy skusiłam się i nie żałuję:)
Usuńwygląda pysznie, aż głodna się zrobiłam i ten sosik, mniammm
OdpowiedzUsuńŚmietana:D
UsuńNo zapiekanki uwielbiam w każdej postaci, a ta bardzo ciekawie się zapowiada i do tego ładnie wygląda :)
OdpowiedzUsuńSmaczna, tania a składniki to przeważnie ma sie w domu:D
UsuńWygląda całkiem nieźle i pewnie też tak smakuje
OdpowiedzUsuńPolecam!
UsuńSmacznie wygląda. :))) Na pewno smak też ma niczego sobie. ;DDD Zapraszam.
OdpowiedzUsuńlubię takie zapiekanki ;)
OdpowiedzUsuńwiesz co dobre:D
UsuńA dlaczego naszej Laureatki nie ma jeszcze na Blogowskaz.org ???
OdpowiedzUsuńno właśnie muszę bliżej się zapoznać z nim:)
Usuńwygląda smacznie :)
OdpowiedzUsuńpolecam!
Usuń