Recept znalazłam przed kilku laty w „Przyślij Przepis” czyli gazetce „Tradycyjne Ciasta”.
Nie wiem dlaczego wyszedł mi zakalec- być może nie do końca trzymałam się proporcji – zamiast 2 dałam 3 jaja bo miałam małe. Niemnie j jednak efekt zaskoczył mnie bardzo! I to pozytywnie bardzo.
Podaję jak w przepisie:
25 dag mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
30 dag cukru kryształu
2 jaja
3 czubate łyżki kakao
Szczypta soli
Cukier waniliowy
25 dag masła
200 ml coca-coli
75ml mleka
Polewa:
Czekolada z nadzieniem toffi
2-3 łyżki śmietanki 30%
Roztopić wystudzić masło. Mąkę z proszkiem, cukry, kakao i sól mieszamy. W drugiej roztrzepujemy jajka, dodajemy mleko roztopione i wystudzone masło, i colę mieszamy. Mokre składniki wylewamy do suchych mieszamy delikatnie, ale dokładnie.
Tortownicę o wymiarach 24 cm natłuszczamy i posypujemy bułką tartą. Wlewamy masę i pieczemy 40 – 50 minut w 180 stopniach. Studzimy
Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej, mieszamy ze śmietanką. Gorącą polewamy ciasto.
Smacznego!
Coca-colę omijam szerokim łukiem.
OdpowiedzUsuńNie lubię Coca-Coli 😐
OdpowiedzUsuń:)
UsuńNie pije tego napoju, ale w cieście mogę spróbować. 😊
OdpowiedzUsuń:)
UsuńCiekawi mnie to ciasto
OdpowiedzUsuńNigdy takiego nie jadłam...
:)
UsuńCiekawy przepis, nie jadłam takiego ciasta :)
OdpowiedzUsuńNie słyszałam o takim cieście, ale brzmi jak rozsądne wykorzystanie ilości cukru w coli 😜
OdpowiedzUsuń:)
UsuńKiedyś robiłam babaeczki z colą ale mi nie smakowały więc już z nią nie eksperymentuję
OdpowiedzUsuń:)
Usuńooo już widzę, że to ciasto jest pyszne
OdpowiedzUsuń:)
UsuńNie wiedziałam, że na Coca Coli można zrobić ciasto.
OdpowiedzUsuńmożna, można:)
UsuńSłyszałam o nim ale nie jadłam ;)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńSłyszałam o takim gagatku, ale nie miałam okazji spróbować :P
OdpowiedzUsuńWszystko przed Tobą:)
UsuńMożna też piec na piwie :D
OdpowiedzUsuńPo raz pierwszy słyszę o takim cieście. Może kiedyś wypróbuję :)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńCiekawy przepis. :)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńWow nie słyszałam nigdy o cieście z coca colą. Nie przepadam za nią, ale ciasto brzmi intrygująco! :)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńNie słyszałam nigdy o takim cieście, a wygląda znakomicie :)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńCiekawa jestem smaku, nie jadłam nigdy takiego ciasta :D
OdpowiedzUsuń:)
UsuńCoca Cola podobno świetnie przepycha rury. I leczy grypę jelitową. Ciekawe czy w postaci ciasta też. ;)
OdpowiedzUsuńTeż słyszałam o alternetywnych zastosowaniach tego napoju:)
UsuńNie miałam okazji kosztować takiego ciasta.
OdpowiedzUsuń:)
UsuńO raaaaany! Mój mąż by mnie nosił na rękach za takie ciasto! ;p Musze koniecznie zrobić :)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńCoca cola w cieście? O tym to jeszcze nie słyszałam.
OdpowiedzUsuń:)
UsuńZawsze czaję się na ciasto na coli, bo słyszałam, ze można, ale jakoś nigdy nie robiłam. Może z tego przepisu spróbuję?
OdpowiedzUsuńa spróbuj:)
UsuńJa właśnie mam detox od coca coli, więc teraz nie spróbuję :D
OdpowiedzUsuń:)
Usuńcoca colę pijam od czasu do czasu, chociaż staram się coraz mniej ja kupować, ale na to ciasto mam ochotę.
OdpowiedzUsuńPierwsze raz słyszę o takim cieście. Muszę wypróbować
OdpowiedzUsuńna coli też robi się żeberka podobno dobre ;) tak cola dobrze radzi sobie z jelitowką i sprawdza się w podróżach warto wypić parę łyków by pozabijać zarazki które się zjadło z egzotycznym jedzeniem.
OdpowiedzUsuń:)
UsuńJa piekę babke na oranżadzie pomarańczowej, ale na coli jeszcze nic nie robiłam!
OdpowiedzUsuń:)
UsuńZa coca-colą nie przepadam, jednak ciasto wygląda smacznie ;)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńWow, to mnie zainteresowałaś, nigdy takiego ciasta nie jadłam.
OdpowiedzUsuń:)
Usuń